La flexibilité métabolique, la vraie force métabolique !
Et si la vrai force n’était pas d’être contraint d’exclure tel ou tel macro nutriment pour aller bien mais d’être capable de passer d’une source à l’autre sans difficulté en fonction des besoins ?
Cette capacité a un nom : la flexibilité métabolique et c’est ce que je vous explique aujourd’hui !
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