Pourquoi consommer des sucres alors que nous avons « seulement » 5 g de sucre dans le sang ?

On entend de plus que plus sur les réseaux que " puisque nous avons seulement 5g de sucre dans le sang en permanence, il n’est pas nécessaire voire dangereux de consommer davantage de sucre".
Ceci témoigne d’une trés mauvaise compréhension de la physiologie et d’une confusion entre ce qui est apporté à l’organisme et ce qui est consommé.

Je vous explique tout ça en moins de trois minutes afin que vous ne soyez plus bernés par des discours simplistes.

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