Un maraîcher doit jeter de la nourriture régulièrement.
"À cause de la couleur, c’est trop "vert clair" je ne peux pas les vendre, c’est refusé ils ne les prennent pas. La couleur ne convenait pas."
Le maraîcher breton spécialisé dans le bio que Nexus a rencontré cette semaine doit régulièrement jeter de la nourriture. Il explique pourquoi.
Reportage intégral :
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