Précautions de cueillette - L'Échinococcose

L’échinococcose alvéolaire représente-t-elle un risque pour les cueilleurs et cueilleuses ?
Une vidéo pour mieux connaître l’Échinocoque du renard, son cycle, sa répartition, les problèmes de santé qu’il peut causer, les précautions… et quelques bonnes raisons de ne pas trop s’en faire !

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Une vidéo de David Bricout
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0:00 Intro
1:14 L’essentiel en 3 min.
4:11 Le cycle du parasite
9:10 Dans le pire des cas…
12:13 Répartition
13:51 Solutions pour cueillir
19:47 Solutions pour réguler
23:49 Sources

Permaculture Agroécologie etc …
Les livres :
La permaculture au jardin mois par mois : https://www.terran.fr/permaculture-jardin-mois-par-mois-dekarz-livre-editions-terran.html
La forêt comestible : https://www.terran.fr/catalogue/autonomie-nature/la-foret-comestible.html

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